El Castillo

La chocolatería El Castillo es de los de la toda la vida, están en la calle Montero Calvo y aquí en el paseo zorrilla desde ya unos años. El local es muy grande y tiene una barra larguísima, además en el lateral de la pared también hay una pequeña barra. Al fondo hay dos salones, unos arriba y otro en la planta inferior. El chocolate está buenísimo y los churros les van haciendo poco a poco en la cocina, que se ve por una pequeña ventana. Así que el producto es reciente y tiene muy buena calidad. El servicio tal vez podría ser un poco más amable, aunque tenían mucho jaleo (estaba el local a revisar) y se puede entender... Los precios normales y no admiten pago por tarjeta, solo en efectivos. PD: No hay ordenadores para conectarse a internet (los viejos del lugar lo entenderán )

Fuimos buscando un lugar donde desayunar churros, y encontramos este local. Tipo autoservicio, pides y te lo llevas a la mesa, correcto. Las porras y los churros totalmente quemados, tanto que una porra solo tenía el exterior súper quemado, y totalmente hueca. Los churros igual, muy quemados, el aceite no se cambiará muy a menudo. No recomendable.

07/02/24 Dos años después le doy otra oportunidad. Somos 4 clientes en barra y una mesa con dos más. Una sola camarera, 10 minutos esperando. Entra una clienta detrás de mi y perfil lleva los churros antes que yo porque son para llevar. Lo que has sido en Valladolid, El Castillo, y lo que queda de ti. Para no volver. 05 2022 Dos camareros y un cocinero para hacer churros, esa es toda la plantilla. Lunes en la mañana, clientes pidiendo churros para llevar, en la barra no faltaban clientes para desayunar y las mesas todas ocupadas de bandejas y vajilla y sin servicio de camarero. Eso es ahorrar en sueldos pero se olvidaron que también pierden clientes.

Sin lugar a dudas, aquí se encuentran los mejores churros con chocolate de la ciudad Si no lo has probado...¿A qué estás esperando?

No puedo estar más defraudada. No había vuelto a esta cafetería desde antes de la pandemia, te atendían en la mesa y el servicio era bastante bueno. Ahora si pides porras, te ponen DOS. El croissant a la plancha le dejan CRUDO y te ponen un tenedor de chuletón y un cuchillo de desayuno. No sirven en la mesa, tienen las bandejas de un euro de Ikea y tienes que colocar tú mismo tu propia consumición. Tienen un cartel que reza: "POR LA SEGURIDAD DE TODOS NO SERVIMOS EN LAS MESAS", no es cuestión de seguridad sino de comodidad de la empresa. No se puede pagar con tarjeta aunque te gastes casi 30€. Una pena pero ya no lo recomiendo. Solo hay algo positivo y es que recogen las mesas bastante rápido, por lo menos cuidan la imagen ya que la terraza está en pleno Paseo de Zorrilla. Pero....el chocolate y los churros son los mejores de Valladolid...que cada uno valore si compensa...

Si pides un chocolate con churros para tomar, un excelente chocolate y cinco churros, por 4,50€. Pena que en la mesa para sillas de ancianos apenas se puede colocar bien metida la silla. Porque existir, existe, pero con una pata central y apoyo en el suelo muy amplio.

No se puede mantener una cafetería como esta sin personal, para atender en las plantas de arriba y de abajo teniendo en cuenta que hay escaleras para ambas plantas. El otro día ayudé a una señora con andador para que fuera a la zona del baño Sobre todo teniendo en cuenta las temperaturas de Valladolid.

Esta churreria ya no es lo que era. La calidad del chocolate y sobretodo de los churros y porras son malos. Te dejan con ardor de estado de lo aceitoso y mal elaborado. El servicio es lento y con poco entusiasmo. Desgraciadamente no vuelvo más.